日時 令和7年4月24日

場所:五福通り、西大寺観音院、松風堂

今年度も商業科3年生課題研究商品開発班が動きだしました。
総7名。東区の良いところをたくさん発見して、皆さんに喜んでいただける商品の企画を目指します。
その第1歩としてフィールドワークを実施しました。
五福通りでは5月25日に開催されるレトロマルシェの出店場所も確認しました。
映画のワンシーンで使用された場所での出店。多くの方と触れあえること、一層楽しみになりました。
また、西大寺観音院はあらためて近くで見ると、歴史を感じる建て構えに圧倒されました。
帰りには先輩たちが手掛けた商品でお世話になったと聞いた松風堂さんを訪問し、きれいな和菓子と実際に開発された「夏目サンド」がショーケースに並んでいるのを見ました。3年前に開発された商品がずっと販売を続けてくださっていることをお聞きし、直接自分たちが開発した商品ではありませんでしたが、とても嬉しく思いました。