日時　令和６年８月８日（木）
場所　(株)コープファームおかやま

課題研究商品開発root班は、現在開発中のレトルトカレーに使用する「コープはれとまと」の収穫を体験させていただきました。
実際のレトルトカレーに使用するはれとまとは、完熟しすぎて販売できなくなったものを使用するので、root班が収穫したはれとまとはおかまコープのどこかの店舗で販売されることになります。
早朝６時から作業を開始しましたが、真夏のビニールハウスは空調設備があるものの、立ったり座ったりの繰り返しの作業の中、あっという間に汗びっしょりになりました。日々の管理の大変さを体感し、カレーに使用させていただくことへの感謝の気持ちが膨らんだ体験となりました。

投稿タグ